上面做的是原味酸奶，喜欢甜味的，可以在500克牛奶中加30克糖煮开糖融化， 凉至40度左右加入酸奶搅匀倒入盛器放蒸烤箱中，下次也可以再加些新鲜水果一起做，口感会更丰富好吃。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 盛放酸奶的容器最好是陶瓷带盖的，也可以用耐温玻璃盆，清洗干净滚水消毒后晾干。![]()
2. 牛奶放至室温。![]()
3. 盆中加入酸奶，先加入三分之一牛奶搅匀，再加入余下的牛奶搅匀。![]()
4. 蒸烤箱调至电脑程序8自制酸奶功能。![]()
5. 牛奶盆加盖放入蒸箱，按开始键，电脑自动设置7小时开始运作。![]()
6. 放进一湿度、温度计，显示温度40.4度、 湿度37![]()
7. 7小时候自动断电，取出还是温温的。![]()
8. 加了点玫瑰酱，非常细滑好吃。
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