1、蛋糕片二片,慕斯馅调好,一层蛋糕一层馅铺好,放冰箱冷藏
2、果胶和吉利丁隔水融化,冻成果冻,切碎铺在1的表面
3、芒果做成花装饰在表面
4、巧克力融化做成生日牌,OK
2、果胶和吉利丁隔水融化,冻成果冻,切碎铺在1的表面
3、芒果做成花装饰在表面
4、巧克力融化做成生日牌,OK
主料:
- 6寸戚风1个
辅料:
步骤:
- 1.戚风片二片,慕斯调好,一层蛋糕一层馅,放冰箱冷藏过夜
- 2.脱模,表面用果胶加吉利丁混合冻成果冻,弄碎铺上
- 3.蛋糕边用慕斯圈围上,扎上彩带,准备一个大芒
- 4.芒果去皮切片做成花,点缀上小糖珠,装饰在表面
- 5.巧克力融化做成生日牌插上,大功告成
- 6.再来一张