*这个配方是正好此款模具一盘的用量，刚刚好用完。请按自己的模具酌情增减哦
*玉米糖浆改成蜂蜜或者麦芽糖都可以
*红曲粉也可以换成可可粉、抹茶粉等等
*玉米糖浆改成蜂蜜或者麦芽糖都可以
*红曲粉也可以换成可可粉、抹茶粉等等
主料：
辅料：
- 无铝泡打粉1g
步骤：
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1.材料![]()
2.将黄油小火熬煮至锅底产生焦斑后关火 晾凉备用![]()
3.鸡蛋加细砂糖和糖浆（或蜂蜜）轻拌至糖融化，不需要打起泡![]()
4.将所有粉类一起过筛加入到蛋液中，搅拌均匀![]()
5.分几次加入黄油，搅拌成有光泽的面糊![]()
6.将面糊装入裱花袋中，静置1小时以上![]()
7.将面糊挤入玛德琳模具中，九分满，模具可以提前做刷油撒粉的处理![]()
8.放入已经提前预热过的烤箱中，以190℃烤制15—20分钟左右![]()
9.烤好后脱模晾凉即可
