原料:葫芦 胡萝卜 鸡蛋 面粉 清水
调味:盐 藤椒粉 鸡精 小葱
1、先用清水将面粉调好,再放鸡蛋,这样鸡蛋和面糊会融合得更好,调面粉时加水不要多,只要能将面粉调开就可以了,因为后面还要加鸡蛋。
2、前几天正好磨了藤椒粉,今天就放了一些,你用花椒粉也可以的,或者加一些五香粉也不错。
调味:盐 藤椒粉 鸡精 小葱
1、先用清水将面粉调好,再放鸡蛋,这样鸡蛋和面糊会融合得更好,调面粉时加水不要多,只要能将面粉调开就可以了,因为后面还要加鸡蛋。
2、前几天正好磨了藤椒粉,今天就放了一些,你用花椒粉也可以的,或者加一些五香粉也不错。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备好葫芦娃。
- 2.将葫芦和胡萝卜擦成丝。
- 3.准备好面粉。
- 4.用一些清水将面粉调匀。
- 5.放入鸡蛋,搅匀。
- 6.放入两种蔬菜丝。
- 7.再放入调味,拌匀。
- 8.锅里抹一层油,倒入面糊,用铲子压平,小火煎至两面微黄即可。