面包馅料依据个人偏爱选用。
烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况掌握。
烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况掌握。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.鸡蛋、白糖搅拌均匀
- 2. 高筋粉、酵母粉、盐、油置于盆中和成面团后揉至可以拉出薄膜状,醒发
- 3.将醒发好的面团揉实分成5份,盖上保鲜膜静置15分钟
- 4.将面团擀圆
- 5.添加鲜橙酱
- 6.用面皮将鲜橙酱包好,团圆,面包坯就好了
- 7. 面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵
- 8.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液
- 9.撒上黑芝麻。烤盘入烤箱上下加热,180度,18分钟左右烘焙
- 10.烘焙好的面包,馅甜皮香,很不错