使用料理机处理时不宜加水过多,否则太过清稀会增加熬煮时间。
加热过程中需不时搅拌,以防液体飞溅或糊锅底。
向沸腾的砂锅中添加食材时需小心,防止被飞溅的液体烫伤。
加热过程中需不时搅拌,以防液体飞溅或糊锅底。
向沸腾的砂锅中添加食材时需小心,防止被飞溅的液体烫伤。
主料:
辅料:
- 水适量
步骤:
- 1.用料
- 2.桑葚洗去浮尘,控水
- 3.枸杞洗去浮尘,控水
- 4.将枸杞与桑葚一起的料理机,加入适量水
- 5.搅打成细腻稠糊状
- 6.倒入砂锅
- 7.加水,搅拌均匀
- 8.置火上,中火煮沸,转小火继续煮20-30分钟
- 9.菊花用水略冲一下
- 10.倒入料理机,加水
- 11.搅打成稠糊状
- 12.倒入砂锅
- 13.搅拌均匀,煮沸后再煮10分钟左右
- 14.倒入蜂蜜,
- 15.一边搅拌一边小火熬煮
- 16.待汤汁浓稠,离火
- 17.冷却后装瓶,密封冷藏。