1.200克面粉，2克酵母，100克温水，揉成光滑的面团，放温暖处发酵

2.香菇，黑木耳预先泡发

3.香菇，黑木耳洗净剁细加入肉泥中，再加入盐，糖，料酒，姜，葱，鸡蛋顺一个方向搅拌

4.拌好的馅料

5.发酵好的面团

6.排气，搓成长条

7.分成剂子

8.擀成四周薄，中间厚的皮子

9.包上馅料

10.做成包子

11.全做好了

12.上锅蒸，15分钟，焖3分钟

13.出锅了