1、鸡翅:需提前腌制2小时以上,才能入味
2、用空气炸锅炸鸡翅:无需提前预热
3、炸肉类食物,需要高温快速,这样更营养
2、用空气炸锅炸鸡翅:无需提前预热
3、炸肉类食物,需要高温快速,这样更营养
主料:
辅料:
- 芥花油少许
步骤:
- 1.鸡翅洗净后,背面划二刀
- 2.加食盐抓匀,腌制4小时左右
- 3.准备好韩式酥香炸粉
- 4.加入150克清水,和匀
- 5.将腌好的鸡翅,先在生粉里裹上干粉,再在韩国酥香炸粉糊中,滚一圈
- 6.空气炸锅烤盘刷层油
- 7.放依次摆好裹糊后的鸡翅
- 8.将烤盘放入空气炸锅中
- 9.选择:自选菜单、200度、20分钟
- 10.当烤箱10分钟,揭开盖子
- 11.将鸡翅翻面
- 12.盒上盖子继续
- 13.时间到,关掉电源
- 14.拣至碟中