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尖椒炒海味鲜做法

闹闹培霖发布于2015-07-03 05:16:26

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家常菜，随意做。

主料：

尖椒105g
虾肉85g
蛏子240g

辅料：

油适量
盐适量
生抽适量

步骤：

1.食材：尖椒、虾肉、蛏子（已焯熟）
2.将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
6.接着，合入剥好的蛏子肉和虾肉翻炒一下。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀，即可。

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