fydadada发布于2015-06-29 10:27:143550收藏1.四季豆一定要煮至熟透才能吃。主料:四季豆350g辅料:油100ml盐1茶匙酱油1茶匙大蒜2瓣干辣椒3个白糖1/2茶匙步骤:1.备好食材。2.把四季豆撕去两边老筋,再摘成小段(买嫩些的一般没有老筋)。3.热锅下油,把四季豆炸至皱皮。4.盛出备用。5.把辣椒切成小段,大蒜切碎。6.热锅下一茶匙油,把大蒜粒和辣椒放进炒香。7.再把四季豆加入,加进盐继续翻炒半分钟左右(提早些加盐更入味)。8.最后加适量酱油和白糖调味。标签:家常菜热菜辣川菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蔬菜蛋炒饭炒四季豆四季豆炒鸡蛋清炒四季豆