sxycyf发布于2015-06-10 02:02:384310收藏如果时间充裕,鸡肉可以腌时间长点,这样更入味。主料:鸡胸肉200g凉瓜70g玉米粒100g辅料:油适量盐适量奥尔良调料粉60ml水60ml步骤:1.鸡胸肉洗干净切小块容易入味;2.奥尔良粉与水混合搅匀;3.用奥尔良汁抓均鸡肉,腌上半小时;4.凉瓜斜切片,去掉瓜瓤,变成凉瓜圈;5.锅里烧开水,放点油和盐,焯凉瓜;6.预热炒锅,下油,下腌过的鸡肉,半煎半炒状态炒熟;7.炒好鸡肉的锅不用洗,下点油,下洗干净的玉米,把腌过鸡肉的奥尔良汁也倒下去一起炒熟;8.鸡肉倒进盘中央;9.在鸡肉周围码好凉瓜圈;10.往凉瓜圈里倒进玉米粒,完成。标签:夏季家常菜创意菜苦大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炸鸡柳炒玉米粒宝宝辅食之~鸡肉松宫保鸡丁