笔答rdq发布于2015-06-07 13:58:052720收藏无主料:黄瓜150g芹菜根100g香菜根适量青椒100g辅料:油20g盐2茶匙花椒1茶匙生姜一大块酱油200g步骤:1.黄瓜青椒洗净、芹菜根与香菜根刮洗干净,放阴凉通风处晾干表面水分。2.黄瓜片成厚片撒入精盐腌渍1小时。青椒与香菜根,芹菜根可以撒少许精盐腌渍。3.锅里倒入油,放入花椒爆香。4.倒入酱油,兑入等量的清水烧开。5.把腌渍好的杂蔬攥净水,放入干净容器里,倒入晾凉的酱油料汁,腌渍数小时即可。标签:家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱黄瓜拌木耳芜菁青椒炒肉丝蒜泥香葱炒黄瓜青椒炒茄子#新鲜从这