1.红糖最好用料理机磨成红糖粉后使用；

2.核桃仁可以换成其他坚果或者葡萄干等干果肉；

3.拌好的面糊很粘，不要直接徒手操作，利用刮刀或者勺子吧，冷冻后的面糊就好操作了；

4.吃不完的要放在密封盒内保存以免受潮。