1. 切取22克做好的蛋挞皮卷儿，用右手拇指按压到蛋挞模具中。（蛋挞皮的制作过程我有发单独的菜谱，大家可以搜索“蛋挞皮”参考）也可以使用购买的半成品蛋挞皮，但味道不如自己做地好吃。

2.在做好的蛋挞皮上扎小空，预热烤箱200度，放中层烤15分钟左右，后半段儿要不时观察，挞皮烤成金黄色即可。

3.事先准备的卡仕达酱装入裱花袋，挤入烤好的葡式蛋挞皮中。（卡仕达酱也有菜谱，大家可以搜索来照做）

4.蓝莓洗净备用，草莓、猕猴桃、香橙洗净切均匀的小丁儿。

5.把水果丁儿均匀地摆放在卡仕达酱上，可用力向下插入酱中少许。

6.是不是越看越喜欢？

7.看那薄如蝉翼的挞皮分层，够酥脆哦，开吃吧，宝贝！