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新奥尔良烤大虾做法

lxlgt发布于2015-05-26 15:17:59

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1、烤制过程中，中间要翻面一次，以使虾烤制均匀。
2、烤盘上建议刷上一层油，防粘糊。

主料：

大虾10只

辅料：

新奥尔良烤肉料30g

步骤：

1.将大虾去头，备用。
2.去掉虾壳，备用。
3.用刀将虾开背，取出虾线。
4.依次炮制取出所有虾线，清洗干净，备用。
5.将称量好的新奥尔良烤肉料放入小碗中。
6.加入同等克数的清水，拌匀。
7.将大虾放入。
8.充分拌匀，腌制二十分钟。
9.烤盘上铺一层锡纸，将腌好的虾肉排好放上。
10.送入预热好的烤箱，250度，中层，上下火，20分钟。
11.将烤好的虾肉装盘，即可食用。

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