没有任何厨艺的人都可以做,无任何难点。
主料:
- 寒天粉40g
辅料:
步骤:
- 1.耐热的容器中倒入寒天粉;
- 2.再倒入适量的椰子粉,喜欢椰子味道浓郁的可多放点椰子粉;
- 3.烧一壶开水,水开后立即倒入容器里,先倒入1/3
- 4.用勺子搅拌一下,搅拌至粉全部化开,
- 5.再倒入余下的热水,水量可自行调节;
- 6.室温下放置2-3小时,就会凝固,吃之前可放入冰箱里冷藏一下;用小刀把寒天冻划开成小块,
- 7.用勺子挖到小碗里,可以加其他自己喜欢的东东,像龟苓膏之类的;
- 8.红糖倒入适量的开水至完全溶解,
- 9.吃时将红糖蜜浇到椰子寒天冻上,即可享有美味了; 椰子寒天冻和红糖蜜放入冰箱冷藏一下,效果更好。