小路弯弯发布于2015-05-04 20:53:273150收藏鱿鱼炒至时间不要过长,卷起即可主料:鱿鱼1条青椒1个洋葱半个辅料:油适量盐适量大葱适量姜适量大蒜适量料酒适量淀粉适量酱油适量步骤:1.鱿鱼去皮洗净2.在鱿鱼里侧先切坡刀在切直刀,在切成块,鱿鱼须切段3.青椒,洋葱切菱形块,葱姜蒜切片4.锅加清水烧开,淋少许料酒放两片姜,下入鱿鱼至卷起捞出放冷水中投凉,沥水5.调碗汁(淀粉,盐,味素,酱油水搅匀)6.炒锅入油烧热下入葱姜蒜爆香,下入青椒,洋葱煸炒7.在下入鱿鱼快速煸炒均匀,8.淋碗汁,快速翻炒均匀盛出装盘标签:东北菜家常菜晚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这红烧猪蹄韩式辣炒年糕