包的时候如果觉得粘手,可以稍微弄一点点油~
作为午后茶点或者拿出去送人都是很有面子的
作为午后茶点或者拿出去送人都是很有面子的
主料:
辅料:
- 炼乳紫薯馅适量
步骤:
- 1.秤取炼乳
- 2.加入淡奶油,没有来由可以用椰浆代替
- 3.加入鸡蛋黄,混合均匀
- 4.再加入泡打粉,再次混合均匀
- 5.最终加入低筋面粉,最好是筛一下,但是因为这个方子本身液体部分就比较多,所以如果没有筛子也可以省略不计的
- 6.面团混好后,用包小包子的手法 把我们刚才做好的紫薯馅包进去 喜欢的话就画一点表情~ 最后160° 烤到表面金黄就好啦~