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  喜欢吃辣的还可以多放些辣椒喔~...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

牛蛙2只

辅料

 
5片 半勺
八角2瓣 熏腊
花椒4粒 料酒1勺
老抽1勺

红烧牛蛙的做法步骤

3. 炒锅加油烧热放八角,辣椒,花椒,大蒜,生姜炒香,放牛蛙煸炒,加料酒,酱油,盐,糖炒匀,加少许水继续炒大约3-5分钟,汤汁收干,晒上白胡椒粉即可出箌

小贴士

汤汁一定要收好,入味

©本菜谱的做法由 藕荷紫 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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