贴勃勃要看好锅,要不会糊的!
主料:
- 杨树吊750g
辅料:
步骤:
- 1.红红的杨树吊熟了。
- 2.把杨树吊的根部去掉,用水清洗干净,然后用水焯一下,在用凉水泡一宿就可以食用了(如果很多吃不完可以把水挤干净装袋放入冰箱冷冻,什么时候吃都行的)
- 3.杨树吊把水挤干净剁碎,韭菜切小粒。
- 4.放入虾皮和各种调料。
- 5.拌好的杨树吊馅料。
- 6.玉米面和白面放入小苏打温开水和好。
- 7.用左手拿起一个玉米面团按成薄片。
- 8.用双手用力往上团,直到把馅料包严实了。
- 9.瞧瞧一个漂亮的菜饽饽完成了。
- 10.把菜饽饽放到平锅里,在饼铛里面放油和水。
- 11.盖上锅盖小火20分钟。中途要不停的转锅,为了受热均匀,不要烙糊了。
- 12.杨树吊菜饽饽出锅了,看看香香酥脆的皮。
- 13.薄皮大馅!真正的绿色食品!
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