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香肠焗饭做法

Angeless发布于2015-04-07 13:37:10

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焗到表面的奶酪丝融化，稍微变黄即可。

主料：

米饭250g

辅料：

油适量
盐适量
黑胡椒适量
玉米粒适量
豌豆粒适量
香肠适量
香菇适量

步骤：

1.原料备用。
2.玉米粒和豌豆粒焯熟备用。
3.香肠蒸熟，切小粒。
4.香菇切粒。
5.油锅烧热，下入香菇粒，炒熟。
6.倒入香肠粒炒香。
7.放入焯好的玉米和豌豆粒炒均匀。
8.下入米饭，翻炒均匀，调入适量的黑胡椒和盐。
9.盛入烤碗内。
10.上边均匀的撒上马苏里拉奶酪丝。
11.烤箱预热200度，15分钟左右。
12.焗到表面的奶酪丝融化，稍微变黄即可。

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