爱上寂寞与黑夜发布于2015-04-03 16:02:534800收藏无特殊技巧主料:草鱼1条辅料:姜适量红糟150g鱼露汁适量白糖适量步骤:1.首先将姜切末、将草鱼肉整块取出,表面划一字花刀,然后切成大块。2.锅中放入油,下入鱼肉,煎至两面略带金黄时,盛出。3.锅中放入油,下入姜末煸香,加入红糟炒香,接着倒入小半锅清水,淋入少量鱼露汁,加四勺白糖,煮十分钟。4.随后将红糟汁倒入煎好的鱼肉碗中,碗口封上保鲜膜,待自然冷却后,冷藏一天,即可品尝。标签:下酒菜健脑益智健脾开胃儿童减肥咸增强免疫力宴请家常菜延缓衰老大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱白切草鱼香辣水煮鱼酸菜鱼麻辣鱼锅