爱有天意69发布于2015-04-03 09:28:054380收藏喜欢喝汤之前加足水，枸杞子最后才放，无需再加味精了主料：羊肉700g胡萝卜1根辅料：油适量盐4g料酒3ml草寇1枚大料2枚花椒10粒香叶3片红枣5枚枸杞子适量白酒5ml桂皮1段步骤：1.羊肉用清水泡去血水2.冷水下锅，加适量料酒去膻味，打净漂浮的血沫子3.汤漂清之后加葱结，姜拍松或切片，加少许白酒去腥膻4.其间加几枚红枣补气血，炖大约两个小时5.胡萝卜去皮切滚刀块6.胡萝卜放入锅内7.待胡萝卜熟了之后即可出锅，喜欢白胡椒可少放一点8.加几粒枸杞子9.即可装碗标签：家常菜午餐补虚大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄双香辣鸡珍珠丸子
