1.将液体部分混合，搅匀。加入粉类，酵母粉放入。

2.和面至光滑的状态。（我用的厨师机揉面，揉了大约15分钟）将其静置温暖处，发酵至2倍大。（各季节发酵时间不同，最主要是看状态，发酵至2倍大，用手指戳进去，不会回弹）

3.将发酵好的面团取出，擀压排气。

4.均分成8份。

5.将分好的面剂，依次揉匀，擀成圆饼，放在烤盘上。（如果烤盘会粘，就要先铺油纸防粘）

6.做好的饼放入烤箱，喷少许清水，开启发酵功能，醒发20分钟。（不一定非要纠结是否两倍大，看着微微有变大就好，中式面食面的硬度高，不会和面包一样）

7.发酵完成，有明显增大。

8.烤箱预热，190度，烤25分钟左右。（记得中途取出翻面）

9.烘烤完成。