雨竹-Hmily发布于2015-03-22 09:49:132960收藏加了四川的豆瓣酱会增香不少。主料：豆豉50g土豆250g辅料：油适量盐适量生抽适量啤酒适量豆瓣酱适量红椒适量蒜头适量葱适量姜适量辣椒干适量步骤：1.别看这豆豉不起眼，可是很有味儿的哦！2.土豆切丝备用。3.姜切丝，蒜头切碎，辣椒切碎，葱切细。4.热油炒香姜蒜辣椒，倒入豆豉一起炒香。5.加入土豆丝一起翻炒。6.淋入啤酒，生抽炒匀。7.加入四川的豆瓣酱，适量的盐炒匀。8.炒至入味。9.最后撒上葱花即可。10.装盘上菜了！标签：农家菜午餐家常菜炒炒锅豆瓣酱辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼
