东方一剑发布于2015-03-21 23:18:043440收藏等水开后再放入蒸锅蒸。主料:胖头鱼500g辅料:油适量盐适量啤酒适量辣椒适量姜适量蒜头适量葱适量步骤:1.鱼头处理干净。2.姜切细丝,蒜头切碎,葱切细,辣椒切碎。3.鱼头抹上盐,倒入熟油,啤酒并撒上姜丝,蒜头,辣椒。4.待水开,放入蒸架上盖上盖蒸10分钟。5.蒸好后撒上葱花即可。6.开始享用吧!标签:午餐家常菜蒸蒸锅香辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鱼头豆腐汤垮炖胖头鱼【四川】水煮鱼油炸胖头鱼