菠萝花不用烤得10分干,因为烤得太干也是会发黑的。
一个菠萝我大概切了二十多片,
做了二盘,除了一盘烤过过干,还被丫头偷吃的之外,
就剩下6朵。这个菠萝花做为一种零食有点奢侈,
但是,如果把它做个cupcake的装饰倒也是蛮好的。
我还见过一位姐姐拿它来做盛器,做了芝士焗虾,好赞哦~
一个菠萝我大概切了二十多片,
做了二盘,除了一盘烤过过干,还被丫头偷吃的之外,
就剩下6朵。这个菠萝花做为一种零食有点奢侈,
但是,如果把它做个cupcake的装饰倒也是蛮好的。
我还见过一位姐姐拿它来做盛器,做了芝士焗虾,好赞哦~
主料:
- 菠萝1个
辅料:
步骤:
- 1. 尽量切一个完整的片,如图
- 2. 把它们铺在烤盘上,用的是180温度10分钟
- 3. 10分钟后,把菠萝花翻个身装在小铝托里。这个是蛋塔模。以前买模具的时候卖家赠的,这回派上用场了。重点:这时烤箱的温度要调到130度。再大火烤下去边缘会烤焦的。剩下来的烤时间约为40分钟