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西米粽子做法

wusewo发布于2015-03-18 11:15:20

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用蒸的方法是因为西米已经泡了水了，吸足了水分了。

主料：

西米200g

辅料：

粽叶适量
绳子适量

步骤：

1.新鲜的粽叶，洗干净。
2.小西米准备好。
3.将西米浸泡水中一会儿。
4.捞出，控水。
5.取粽叶，如图折。
6.放入西米。
7.包起来。
8.用绳子捆住。
9.放蒸笼中。
10.上锅蒸熟。
11.蒸熟后，打开粽叶，看看很好吃呢，QQ的。

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