宇轩发布于75610收藏五花肉一定要炒出油有点焦黄的感觉才好吃。蘑菇本身很鲜,不必再加味精啦。主料:平菇500g辅料:油适量盐适量五花肉50g胡萝卜50g尖椒30g海鲜酱油适量水淀粉适量步骤:1. 平菇洗净,撕成小块。2. 锅中加水,烧开后放入平菇,淖几分钟捞出控净水。3. 胡萝卜,尖椒,五花肉切片备用。4. 锅中加油,放入肉,炒出油,有点焦黄最好。5. 倒入平菇,翻 炒,加少许酱油,盐。6. 加入胡萝卜 ,继续炒7. 胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。8. 用水淀粉勾薄芡后出锅标签:鲜家常菜香炒老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱清炒平菇平菇鸡蛋汤干炸蘑菇鸡蛋炒芹菜平菇