我特别喜欢浓稠的口感,如果喜欢喝稀点的,搅打前可以再加点开水一起搅打。喜欢喝甜豆浆的,可以加少许蜂蜜或者绵白糖。
主料:
- 黄豆180g
辅料:
- 水1600ml
步骤:
- 1.因为家里人多,所以我做的也比较多。黄豆前一天晚上洗干净,先用冷水泡起来,第二天更容易煮熟。
- 2.第二天早上,将泡好的黄豆捞出放锅里,然后倒入1600ml冷水,开大火煮,煮开后,转小火。我一共煮了30分钟。
- 3.黄豆煮熟后,黄豆和水全部倒入破壁机中
- 4.从低档转高档,搅打约8分钟,就可以了。
- 5.可以直接喝啦,因为搅的很碎,不用过滤,所以特别浓稠哦,喜欢喝稀点的,搅打前可以再加点开水一起搅打。喜欢喝甜豆浆的,可以加蜂蜜或者绵白糖。