郭伟发布于2015-03-15 17:11:074770收藏1、西葫芦飞水断生就好。2、高温炒蔬菜会释放致癌物,炒西葫芦排致癌首位。主料:鲜香菇250g西葫芦400g辅料:油适量盐适量生抽适量玉米淀粉适量姜蒜末适量香油适量步骤:1.材料:鲜香菇、西葫芦。2.香菇去蒂后,过开水。3.西葫芦切片,煮过香菇的水中加盐,把西葫芦飞水断生入底味。4.飞水后的西葫芦片直接摆盘5.姜蒜切末6.炒锅加油烧热,放入姜蒜末炒香,放入香菇加生抽、料酒、盐调味。7.加水淀粉勾汁8.出锅前加香油9.把烧好的香菇倒在西葫芦上,上桌开吃。标签:清真菜素菜炒热菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱菜蔬蛋炒饭肉馅饼西葫芦韩国部队锅