不沾烤盘不用放入油纸,也不用刷油,很好用O(∩_∩)O~
主料:
辅料:
步骤:
- 1.鸡蛋分离
- 2.蛋黄加5糖搅拌
- 3.加入色拉油
- 4.加入牛奶
- 5.筛入低筋粉
- 6.拌匀
- 7.蛋清打发
- 8.第一次加入10G糖
- 9.打发至这个时候再加10
- 10.然后一直打发至中性发泡即可
- 11.舀三分之一蛋清
- 12.拌好后
- 13.倒入剩余蛋清
- 14.全部拌匀
- 15.倒入不沾烤盘
- 16.烤箱预热 160°烤20分钟
- 17.烤好取出
- 18.倒扣冷却从烤盘中取出 我有点急了,还没冷就给倒出来了,O(∩_∩)O~
- 19.然后切块开吃O(∩_∩)O~