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  羊肉 - 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

羊肉200g 圆白菜300g

辅料

 
适量 适量
酱油适量 花椒粉适量
姜粉适量 香醋适量
大蒜3瓣 大葱1根
红辣椒1个

羊肉炒圆白菜的做法步骤

1.准备食材;

2.羊肉切片;

3.圆白菜切块;

4.红辣椒切块;

5.葱切块,蒜切片;

6.热锅热油,放羊肉片,炒至变色;

7.放葱、蒜炒香,撒入调料;

8.放入圆白菜炒至断生;

9.放入辣椒,装盘即可。

小贴士

1、羊肉要选择肥瘦搭配的,炒菜才更香哦!

©本菜谱的做法由 chissa 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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