1.准备好所用食材。

2.鸡腿洗净后去骨。

3.将鸡肉去掉油脂，切成丁。

4. 香菇和胡萝卜洗净，切成丁。

5.取一杯靓禾香米，冲洗干净，倒入电饭锅中。加入一杯清水。

6. 锅中注入油，下入葱姜炒香。

7.倒入鸡丁翻炒均匀至变色。

8.烹入加入料酒，加入红烧酱油 蚝油 糖翻炒均匀。 加入

9.香菇 ，胡萝卜丁继续翻炒。

10.加入盐和鸡精调味。

11.将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。 12 接通电源，设置米饭档，时间到 ，就可以食用了。

12.将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。 12 接通电源，设置米饭档，时间到 ，就可以食用了。