配菜依自己的口味搭配,没有韩国拌饭酱的可以用韩国辣椒酱一样的美味
还可以加一些韩国辣白菜一起吃,不喜欢吃有锅巴的拌饭可以加热时间短一些
还可以加一些韩国辣白菜一起吃,不喜欢吃有锅巴的拌饭可以加热时间短一些
主料:
辅料:
步骤:
- 1.主料:五常靓禾香米 辅料:熟花生油、韩国拌饭酱、肥牛、胡萝卜、黄豆芽、青菜、熟香肠、辣白菜
- 2.把五常靓禾大米洗净用电饭锅蒸熟透备用
- 3.把青菜加几滴植物油用开水焯烫捞起,把胡萝卜丝用开水加少许盐加几滴植物油焯烫捞起
- 4.黄豆芽加少许盐加几滴植物油用开水焯烫捞起
- 5.肥牛用开水加少许盐焯汤3分钟左右捞起(焯熟透)
- 6.辣白菜切丝
- 7.把石锅洗净用刷子刷一层熟花生油
- 8.把热米饭平铺在石锅内,倒入拌饭酱
- 9.铺一层青菜,再把剩下的食材摆好,在灶火上加热3分钟左右,闻到有焦香的味道即可