幸福美食:慢火烤出好滋味的滋补土鸡南瓜盅做法

shashaaini3320发布于

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幸福小贴士:1、南瓜一定要选用熟透的老南瓜,这样的南瓜做出来的才够面,够甜糯。2、南瓜里面的瓜瓤一定要轻轻旋转取出,以免挖破瓜壁影响出品。3、土鸡一定要提前飞水,洗净血污,这样做出来的菜品口味和感官才会更加。4、用锡纸包裹住南瓜再烤制,可以起到保留水分和南瓜在制作过程中有破漏也可以箍住水分的好处。
香甜软糯,鸡香味浓,板栗飘香,杏仁甜脆,汤汁香浓,回味无穷,源于农家天然味,滋补身体回味长!
如果爱您的家人就干净行动吧!做给年迈的父母品尝一下!
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辅料:
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