1. 土豆洗净，不需要水泡

2. 切成片状

3. 锅里热油，放入土豆炒一炒，中小火。两面微黄微焦就行

4. 放入老干妈，放一点生抽，滴几滴醋（是几滴哦）放少许盐，咸淡个人定

5. 关火装盘。非常简单的一道菜。几分钟搞定