水豌豆发布于39240收藏鸡蛋要炒得嫩一点比较好吃主料:鸡蛋3个青椒2个柴鱼片1把生抽2汤勺辅料:盐少许糖少许胡椒粉少许步骤:1. 所有材料 青椒洗净切成条,鸡蛋加少许盐和胡椒粉打散备用2. 将柴鱼片在锅中以小火烘酥3. 炒锅上火,加适量油,烧热,倒入蛋液边缘稍凝固后滑散,成蛋松,马上盛出4. 原锅加少许底油下入青椒,翻炒,至表皮微微起泡时加入生抽、少许糖迅速翻炒5. 马上倒入炒好的鸡蛋拌匀6. 加入柴鱼片(要留下少许装盘后用)快速拌匀即可盛盘7. 趁热上桌并将留下的柴鱼片撒在表面,看!他们会跳舞哦标签:情人节家常菜老少皆宜下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芜菁青椒炒肉丝芙蓉羹电饭锅蛋糕