用红糖的味道好,用白糖口感更甜。
茶包不要泡太久,取出茶包的时候不要按压,也是为了避免挤出苦涩的茶汁
茶包不要泡太久,取出茶包的时候不要按压,也是为了避免挤出苦涩的茶汁
主料:
辅料:
步骤:
- 1.所需要全部食材
- 2.将清水倒入小奶锅中,
- 3.煮沸。后加入大枣、黑莓和桂皮,继续煮2分钟
- 4.最后加入枸杞子,继续煮约2分钟
- 5.不要煮的太久,过久的话,水中就会有杂质,倒入水壶中。山楂,枸杞和桂皮不必滤出,和开水一起倒入壶中
- 6.倒入刚刚煮好的开水,将红茶包放入壶中,冲泡茶包3~5分钟
- 7.牛奶倒入小奶锅中
- 8.煮至微微沸腾的状态关火
- 9.准备好所需的红糖
- 10.此时茶包浸泡的差不多了,将其取出,不要用力按压茶包,只要摇动几下使得茶汤均匀就可以
- 11.将牛奶注入壶中
- 12.搅拌均匀,奶茶的颜色就出来了
- 13.加入红糖,搅匀即可
- 14.把做好的奶茶倒入精致的茶杯,和老公一起慢慢品味