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鸡蛋炒黄豆芽做法

mook71发布于2015-01-28 18:00:42

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家常菜，随意做。

主料：

鸡蛋2个
黄豆芽250g

辅料：

油适量
盐适量
小葱适量
料酒适量
生抽适量

步骤：

1.食材：鸡蛋（已打入碗中）、黄豆芽（已清洗）、葱花
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5.接着，合入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至熟。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀。
9.最后，搁入葱花，即成。
10.出锅装盘。

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