1、如果烤箱不是上下控温的，可以放在200度上进行烤制。
2、米饭是炒熟趁热放入的，鱿鱼很好熟，请注意观察鱿鱼在烤箱中的变化，随时进行调整。
3、米饭不要放得太满，烤制时鱿鱼会有收缩。
2、米饭是炒熟趁热放入的，鱿鱼很好熟，请注意观察鱿鱼在烤箱中的变化，随时进行调整。
3、米饭不要放得太满，烤制时鱿鱼会有收缩。
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备食材。![]()
2.鱿鱼去掉肚子里的内脏和外面的黑膜，充分清洗干净，用烤肉酱和料酒腌制约半个小时以上入味。![]()
3.洋葱和胡萝卜切成细末。![]()
4.锅中加入适量油，入洋葱和胡萝卜炒出香味后，加入咖喱粉一起炒香。![]()
5.再加入米饭和少许盐，炒透出香味。![]()
6.将腌制好的鱿鱼放入炒好的米饭。![]()
7.将装好米饭的鱿鱼，用牙签收好口，放在铺了锡纸的烤盘中。![]()
8.烤箱提前预热好，放中上层，上管220度，下管200度，烤10分钟。![]()
9.然后，再取出，刷上一层腌制鱿鱼的料汁，放在烤箱的倒数第二层，上管200度，下管190度，烤10分钟。![]()
10.最后，再取出鱿鱼，刷上一层蜂蜜，进烤箱，烤两三分钟上色即可取出用。![]()
11.切开趁热食用吧。
