lipengttt发布于2015-01-21 16:55:053960收藏1:海参泡发后记得剪开去除肠子2:勾兌的汤不要太稠主料:海参1个瘦肉5片干贝5个鱿鱼3片辅料:味精少许盐少许鸡粉少许当归1片枸杞5个姜1片桂枝1根水淀粉少许步骤:1.海参 选用就要买刺参 买完干参回去泡发到6分就好 剪开去除肠子2.瘦肉 更好的可选用排骨3.干贝 提鲜味美4.鱿鱼切花5. 香料 去腥增香6.综合一起放小炖煲7.锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾兌下 不要太浓 【如果是做的多最好是买只鸡吊高汤,酒店宴席都是以高汤为汤底】8.然后把汤倒入,上煲炖一个小时9.特写一下10.很棒的味道 养生 滋补标签:海鲜滋阴润燥抗疲劳炖闽菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝西芹炒鱿鱼#新鲜从这包粽子珍珠丸子