zy_jennifer发布于2015-01-16 20:50:403290收藏鸡块腌制前用刀划口方便入味,全程用小火煎.主料:鸡块200g辅料:油10ml盐5g生姜30g生抽10ml料酒10ml白糖8g步骤:1.鸡块洗净2.生姜去皮3.生姜切末4.鸡块去掉鸡皮,用刀划开,方便腌制入味5.碗里放料酒,生抽,盐,白糖,姜末搅匀6.腌制鸡块10分钟7.锅里放油,放入鸡块煎,用小火煎8.一面煎好,翻另一面,2面煎好即可出锅.标签:午餐家常菜快手菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱麻辣鸡块双香辣鸡砂锅炖鸡热汤鸡丝