,,挑选小米有讲究哦,目前我知道的小米有二种:
1)非常小,硬性的,给小鸟吃的,,
2)略大些,糯性的,适合煮粥哦,,
1)非常小,硬性的,给小鸟吃的,,
2)略大些,糯性的,适合煮粥哦,,
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 先将小米洗干净,,
- 2. 洗净后我喜欢浸会儿,这样煮起来很快,,(浸的水不要倒掉,一会儿可以煮粥,营养都在水里呢)
- 3. 把小米连同刚才浸的水一起倒入锅里,, 红枣用剪刀剪出果肉,去掉核,,
- 4. 水的量按自己喜好,我喜欢稀薄些,就多加点,, 煮开后加入适量冰糖,,
- 5. 几分钟的时间粥就好了,, 糯糯的,带着红枣的清香,,
- 6. 非常好吃,特别养胃,