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排骨杂蔬焖饭做法

ymqlymql发布于2015-01-14 11:47:55

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我用的排骨是提前卤好的。

主料：

排骨3块
干香菇3朵
紫皮土豆1个
胡萝卜1根
大米500g

辅料：

盐适量
老抽少许
鸡粉少许
青豆少许

步骤：

1.准备好材料。
2.香菇泡发洗净，撕成小朵。
3.胡萝卜去皮切丁。
4.土豆去皮切丁。
5.大米淘洗一遍。
6.切好的蔬菜丁放入电饭锅中。
7.加入水，比平常焖米稍微多一些。
8.放入少许盐。
9.少许鸡粉。
10.少许老抽。
11.放入电饭煲中，按照平常煲大米一样。
12.焖好的米饭。
13.用筷子搅散。
14.放入卤好的排骨。
15.保温10到15分钟左右。
16.盛出~
17.开吃~

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