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主料

猪蹄一只 黄豆适量
莲藕适量

辅料

 
枸杞适量 适量
适量 料酒适量

莲藕黄豆猪蹄汤的做法步骤

1. 用热水将黄豆提前至少一小时泡好。

2. 将猪蹄洗净。放入锅中,加姜片料酒和水。确保水没过猪蹄。开小火煮。

4. 莲藕切小块,加入汤中。将枸杞洗净,同时也可放入汤中。再煮约半小时。

5. 加适量盐搅拌,略煮五分钟即可关火

小贴士

猪蹄在买的时候一定要切好。

©本菜谱的做法由 siaslegallh 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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