zhang760517发布于2015-01-11 20:16:424330收藏肉类焯水时应凉水下锅，开锅立刻取出肉过凉水！主料：羊排500g雪梨一个辅料：油适量盐适量酱油适量米醋适量白糖适量步骤：1.清洗羊排2.焯水，凉水下锅3.水开后取出羊排4.羊排要过油炒一下5.之后倒入砂锅加点醋煮羊排6.煮羊排的时间切一个雪梨7.羊排在砂锅里炖25分钟就可以了8.之后将羊排和汤一起倒入炒勺9.加酱油10.在羊排里加一勺白糖11.最后加上雪梨12.加上锅盖小火炖煮13.等汤汁收的差不多了翻炒14.出锅前加一点盐即可标签：鲁菜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炖羊肉柠檬雪梨汁雪梨银耳羹雪梨西米露
