1、腌料也可以自己用生抽、蚝油、盐、香辛料等搭配调制。
2、烤制的时间仅供参考。
2、烤制的时间仅供参考。
主料:
- 鸭脖600g
辅料:
步骤:
- 1.主辅料: 鸭脖、烤肉调味料
- 2. 把鸭脖洗净,放入烤肉料。
- 3. 加少许盐,翻拌均匀。
- 4. 装入食品袋,反复捏匀,腌渍2小时以上。
- 5. 把腌渍好的鸭脖,摆入烤盘。
- 6. 均匀的抹一层食用油。
- 7.烤箱230度,中下层,放入烤盘,烤制20分钟。
- 8. 取出烤盘,尝尝口味,刷少许油。
- 9. 重新放入烤箱,上移至中层,再烤5分钟即成。
- 10. 装盘,即可上桌品味。