纳兰小蝶发布于2015-01-04 13:37:434840收藏豆腐最好买回新鲜豆腐自己冻制,说不出来有什么区别,总感觉自己冻的味道更好,冻好后豆腐泛出那种黄豆的金黄色,买的色泽和口感都要差一些。主料:冻豆腐250g酸菜150g辅料:猪油适量盐适量八角适量干辣椒适量葱适量猪肉适量步骤:1.准备好辅料,葱、辣椒、猪肉切好。2.冻豆腐提前解冻,也可以冻着直接下锅。3.酸菜切成丝,家里自制的酸菜,没有任何添加剂,用开水烫一下即可。4.将食材全部放入砂锅内,加水。5.炖好后即可以吃了,砂锅越煮香,开锅后再炖一会味道更好。标签:东北菜晚餐炖砂锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸菜肉丝肉碎酸菜丁酸菜粉肠酸菜炒肉