女路人甲发布于2014-12-30 09:34:344830收藏1、蹄膀:焯水时需冷水下锅,滚开立即关火,闷5分钟后,再捞出清洗2、蹄膀:炖至7成熟即可3、大白菜:也可直接放入汤水炖煮主料:蹄膀骨1只大白菜300g辅料:盐适量味精少许枸杞少许步骤:1.新鲜蹄膀一只2.焯水后,再炖煮7成熟3.稍凉后,将蹄膀捞出4.将蹄膀骨和汤,倒入石锅中5.大白菜:事先用少许油和盐,煸炒至出水6.倒入大白菜,加盖大火7.滚开后,转小火,直至大白菜熟烂,撒少许味精关火8.趁热撒几粒枸杞,上桌开吃咯标签:汤增强免疫力抗疲劳煲补钙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱醋溜白菜白菜豆腐炖粉条玉米锅贴韩国泡菜